5有益心脏健康的食物

营养

通过 杰西卡·贝茨女士,RDN LD

2022年2月9日

如果你决定吃的更健康,照顾好你的心,这是给你的。我的很多客户知道他们需要提高他们的饮食,但大多数很难决定在哪里或如何开始。

例如,它并不神秘,水果和蔬菜对我们有好处。然而,选择哪些购买和知道如何纳入餐似乎具有挑战性。

你能联系吗?为了简化和添加快乐餐,这里有五个食物将有助于改善心脏的健康,以及如何选择的实用的技巧和它们包含在您的饮食。

1。红苹果

为什么苹果对你的心脏有好处

苹果有助于降低心脏病的风险,因为他们包含许多不同的抗氧化化合物,如槲皮素,作为天然抗炎剂,有助于防止血液凝块。苹果还含有可溶性纤维可以降低不良类型的胆固醇。

买苹果

选择苹果公司和瘀伤,弱点或皮肤起皱纹。苹果保持更长当存储在refrigerator-usually三周或更多。

苹果餐的想法

  • 骰子的甜一流的麦片粥,燕麦片,或者酸奶
  • 片,加入花生酱的激励的零食
  • 骰子和添加绿叶沙拉的危机
  • 烤苹果美味的甜点

点击在这里苹果的食谱。

2。鳄梨

为什么鳄梨对你的心脏有好处

通常被称为“健康脂肪的水果,鳄梨是纤维的良好来源,包括近20维生素、矿物质和有益的植物化合物。

根据美国膳食指南,取代食用饱和脂肪与含有不饱和脂肪的食物,如鳄梨,可以减少患心血管疾病的风险。

买鳄梨

选择鳄梨公司但给稍微压时一个手指。这些都是成熟的,可以吃了。如果你买一个鳄梨,把它放在你的柜台几天让它成熟。成熟后冷藏长达5天。

饭的想法鳄梨

  • 试着用捣碎的鳄梨代替奶油土司面包
  • 骰子或片作为一流的汤、沙拉或三明治
  • 融入一个额外的奶油一致性的奶昔
  • 捣碎成美味的鳄梨色拉酱

点击在这里鳄梨的食谱。

3所示。菠菜

为什么菠菜对你的心脏有好处

菠菜是最通用的成分之一,一个好的优秀的来源的维生素a、C和叶酸,以及矿物质,如锰、镁、钙、锌和铁。这也是一个好的纤维来源,甚至少量的蛋白质有助于饮食。

由于这些营养素,菠菜不仅是伟大的对你的心脏,但它也有助于促进眼睛健康和降低血压。

买菠菜

在杂货店的生产部分,选择菠菜,颜色均匀,不枯萎,干净,没有明显的污垢和伤害。为了方便,你可以买菠菜水洗和/或冻结,这是同样的营养。

饭的想法菠菜

  • 添加到炒鸡蛋或乳蛋饼
  • 少数潜入一个奶昔(别担心,它不会改变味道!)
  • 吃新鲜的叶子作为沙拉或三明治或包装层
  • 加入到砂锅菜,油炸玉米粉饼,炒菜或面食

点击在这里菠菜的食谱。

4所示。大马哈鱼

为什么鲑鱼对你的心脏有好处

鲑鱼已经成为许多美国人的首选。鲑鱼是一种优秀的蛋白质来源和富含ω- 3脂肪酸EPA和DHA,已被证明有助于减少心血管疾病、老年痴呆症和其他健康问题。ω- 3脂肪酸有助于防止stroke-causing血块,减少炎症。

买三文鱼

首先,当购买新鲜的鲑鱼,如果你接近能闻到它,你不能闻到任何超出一个咸的海洋风。任何鱼,“值得怀疑的”可能不新鲜。

另一个很好的指示器新鲜的颜色。鲑鱼应该出现潮湿的、充满活力的、缺乏任何棕色斑点。然而,不要以为新鲜是唯一的选择。冻鲑鱼片是一个美妙的选择保证新鲜和质量的选择。

饭的想法鲑鱼

烘焙、烧烤,水煮,smoked-there各种方式煮鲑鱼。这里只是其中一部分。

  • 保存剩菜剩饭扔到面食或沙拉
  • 实现从低钠罐装鲑鱼鲑鱼汉堡

5。西红柿

为什么西红柿对你的心脏有好处

经常吃西红柿可以帮助降低患心脏病的风险,并可能降低中风的风险。西红柿富含番茄红素,已被证实能够降低低密度脂蛋白(坏的胆固醇)水平和血压。它们也富含维生素C和钾。

吃西红柿和脂肪来源如鳄梨或橄榄油增加抗氧化剂的吸收,给你最对你有利。

买西红柿

根据产生更好的健康基金会,有25000种西红柿。西红柿是新鲜和营养食品罐头和便利。

如果选择新鲜的,选择西红柿与明亮,闪闪发亮的皮和肉。在室温下储存远离阳光直射,成熟后一个星期内使用。如果不冷藏西红柿味道最好,所以冷藏只有如果你不能破坏之前使用它们。

饭的想法西红柿

有无限的方式使用番茄饮食中,包括:

  • 使用罐装,低钠蕃茄丁在汤和炖菜
  • 喜欢番茄酱全麦面食
  • 骰子新鲜的西红柿和鸡蛋和土豆煎饼早餐
  • 享受作为一个pico de gallo浇头

更多的灵感,试试这些新鲜番茄的食谱

正如你所看到的,在你的饮食对心脏健康有益的食物是简单和有趣。有关健康饮食的更多信息,请访问美国心脏协会

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关于作者

杰西卡·贝茨女士,RDN LD,注册营养师贝勒Scott &白色健康心脏康复。江南体育足球直播


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