如何知道酮饮食是否适合你

营养

通过 凯瑟琳·格林尼医学博士

2018年6月23日

作为一个初级保健医生,我每周至少两次被问到我想生酮饮食——它真的有效吗?简短的回答是肯定的,它的工作原理。长一点的回答更加复杂。记住,如果你有任何健康问题,尤其是慢性肾脏疾病,糖尿病,高胆固醇或心脏病,你应该首先与你的主治医师讨论主要的饮食变化。

酮的饮食是什么?

简而言之,酮饮食是一种教学方式使用你的身体脂肪的能量而不是葡萄糖,或糖。饮食注重限制碳水化合物,或高面粉和糖的食物,和增加脂肪和蛋白质摄入。

为什么酮饮食可以工作吗

首先,我们必须思考我们为什么吃。我们的细胞需要葡萄糖来工作。体验饥饿的时候,你的大脑是暗示你的细胞需要能量。最简单的形式的能量对你的身体将是葡萄糖。所以,如果你吃碳水化合物由于饥饿信号,你的细胞得到他们的要求是糖。但是,如果你没有提供你的身体容易获得葡萄糖,它必须努力工作的能量。找到你的肝脏和使用存储脂肪的脂肪能量。这导致体重减轻。

你需要知道什么酮节食

重要的是要注意你的脂肪。一些酮饮食网站和食谱会告诉你吃你想要尽可能多的脂肪和蛋白质,避免所有的碳水化合物。这是非常困难的对肾脏和坏胆固醇。我酮饮食建议是专注于蛋白质和脂肪像鳄梨、橄榄油和坚果。不要给自己一个通过吃无限量供应的培根。

第二,不要避免碳水化合物。你应该避免淀粉类碳水化合物和高度精制的碳水化合物,但是保持你的蔬菜。

淀粉类碳水化合物包括面包、面食、土豆、玉米粉圆饼和米饭。如果你吃东西从这些群体,选择棕色版本而不是白色的。精制碳水化合物的食物,如饼干和含糖饮料。许多高度加工或精制的碳水化合物会高果糖玉米糖浆列为一种成分——一定要避免这些。

潜在的问题与酮饮食

我有几个病人在常规访问使用酮与显著的减肥节食,而是一个高架的低密度脂蛋白胆固醇(坏)和肾功能恶化。像任何其他的饮食方式,任何超过可能导致问题。过多的蛋白质和碳水化合物不足可以太难肾脏过滤和处理,并能导致肾功能不佳。

然而,慢性肾脏疾病的两个主要原因是高血压和糖尿病。酮饮食可以帮助控制糖尿病和高血压,因为它鼓励低碳水化合物和低糖分。这意味着你需要医生指导如果你已经有肾病,需要具体修改密切监控你的肾脏功能。

也有担心长期酮节食会导致骨质脱钙和骨质疏松症。这仍在调查之中。大多数研究都涉及儿童癫痫,酮饮食改善所示。新的研究表明,没有一个明显的风险增加骨质密度差从酮饮食。关键是要跟你的医生谈谈,检查你的钙和维生素D的水平。补充这些,特别是如果你有一个增加骨质疏松症的风险。补充和运动调节饮酒和避免吸烟可以减少骨质疏松症的风险。

处理禁食是什么?

酮饮食的另一个概念是“间歇性禁食。“禁食可以帮助体内脂肪的能量,从而促进减肥。再次,你应该谨慎,一定要跟你的初级保健医生

禁食不需要复杂的算法或天只吃骨头汤。它可以简单吃晚餐早下午5:30左右,等到6点吃早餐。这允许你的身体“快速”和访问的脂肪储存能量而不是吃别的东西为能源提供简单的糖。

最终,记住,健康的生活方式的关键不是另一种时尚的饮食——这是一种生活方式。

一般来说,大多数人吃太多的碳水化合物。改变你的板,包括蛋白质、健康的脂肪、水果和蔬菜,非常少量的淀粉类碳水化合物和最小添加单糖是保持你身体长期健康的关键。我将挑战你跟你的医生谈谈饮食变化可能适合你。

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关于作者

凯瑟琳·格林尼医学博士是一个家庭医学医生的医务人员江南体育足球直播贝勒Scott &白色诊所——大学城大学开车。她参加了医学院完成居住在德州农工大学科学中心大学医学院。他一一享受博士教她的病人如何与她合作对于一个健康的生活。她是已婚,有三个孩子。预约今天和他一一博士。


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