外卖食品和包裹递送:它是安全的呢?

COVID-19

通过 大卫冬天,医学博士

2020年4月1日

作为不确定性COVID-19和新的日常生活的节奏扫描全国家庭,对话食品安全对我们中的许多人已经优先。在这段社会距离,我们的首选餐厅和最喜欢的快餐连锁店已经采取交付,免下车替代“外带”和保持漂浮。

但订购外卖实际上一个安全的选择?幸运的是,答案是,是的,如果你以正确的方式处理食品和包。

5点,滚你的远程工作常规减慢,请把这些建议记在脑海中,如果决定是否在家烹饪,顺序或勇敢去杂货店。

丢弃交付包

尽管它可能是更安全的在家做饭的原料,从餐馆外卖订单通常是安全的。永远记得洗手后触摸交付袋、盘子、餐具或任何其他人可能会感动。食物本身,特别是热的食物,应该没事的。

一定要抛弃交付包和外部包装外的家里。地方你做任何容器将水池里而不是在柜台上或餐桌上,和消毒用餐后的水槽。如果你有任何你想要的剩菜为未来存钱,将它们存储在自己的存储容器。

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采取额外的预防措施

您应该采取额外的预防措施在订购时的小货车或交付包括:

  • 戴着口罩。
  • 使用非接触式支付和交付。利用“交货说明”功能在许多应用程序和餐厅接口。
  • 保持距离当使用免下车窗口。
  • 限制表面接触的数量在路上捡起你的食物。无论你是在家里或公寓,限制数量的电梯按钮,门把手或其他表面接触。之后立即洗手。
  • 用自己的盘子和餐具代替那些提供。

实践方案的安全

另一个常见的问题是可以在网上订购的商品送到你的家,包括送餐包。答案吗?是的!但我总是让一个点触碰一个包后洗手,和同样的邮件。

在一项研究中,残余的COVID-19病毒持续了24小时表面上的纸板。虽然我们不确定这是不是遗迹还活着和传染性的病毒,我们应该认为它可能是。尽管CDC说收购COVID-19邮件或包裹的风险很低,总是进行清洗和消毒双手之前和之后你打开任何一个包。

杂货店的计划吗

支持你当地的餐馆是有价值的事业,但有这么多的空闲时间,你会更有动力做这些天。接受额外的时间(和额外的手)在厨房里。

今天,购物可能不会像过去那样悠闲,但是没关系。当厨房和冰箱开始干涸,写下你的列表基本食品囤积。这种方式,你会很快准备好。

  • 提前计划膳食减少购物你需要的数量。
  • 当你到达时,擦拭购物车或篮子消毒剂处理之前碰它。
  • 在浏览通道的同时,达到一个平衡的组合营养丰富的食物。他们会让你全部时间和帮助你获得你所需要的营养物质来保持健康。
  • 一定要洗水果和蔬菜当你回家。再次,任何别人触摸应该引导我们清洗或消毒。
  • 如果你使用可重复使用的购物袋,一定要清洗或消毒(如果洗衣机友好)每次使用后。

记住:不要让你的食物吓你。尽管有这些令人不安的时期,重要的是要保持你的身心强壮通过推动健康食品和健康信息。

了解更多关于如何保持在COVID-19

关于作者

大卫冬天,医学博士,是一位内科医生在医务人员贝勒Scott &白色签名医学——汤姆兰德里。江南体育足球直播


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